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Vente d’escargots vivants biologiques |
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Depuis plus de 25 ans nous proposons à nos fidèles clients essentiellement en Italie des escargots de terre vivants d’une très haute qualité gastronomique.
Nous proposons donc quatre sortes d’escargot :
Escargot fermé Attoupatelli : Hélix Aperta ; Prix : 9,25€ le kilo
Petit et grand gris : Hélix Aspersa ; Prix : 4,25€ le kilo
Mourguette : Eobania Vermiculata ; Prix : 1,65€ le kilo
Escargot de Boulogne : Hélix Pomatia ; Prix : 1,7€ le kilo
Toutes ces variétés sont 100% biologiques et à différent endroits : montagnes, vallées et champs au nord et au nord ouest de la Tunisie.
Saison
L’helix aspersa, l'Helix Obania et l'Eobania vermiculata sont disponibles toute l'année.
L'helix aperta est disponible d'avril à fin août début septembre.
Conditionnement:
- les hélix aspersa, obania et les vermiculata sont expédiés en sacs en filets de 20kg pour garantir une bonne ventilation.
- les helix aperta sont conditionnés dans des cartons remplis de copeaux de bois afin d’assurer une meilleure conservation.
Commande minimum: 500kg.
Aéroport de départ : Tunis Carthage
Port de départ : la goulette (traversée de 24 heures pour l’Italie et la France).
Exportant déjà vers Italie, la Belgique et la France nous disposons d’un numéro d’agrément sanitaire européen. |
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